Врач-диетолог Анна Мелехина рассказала об особенностях реакции организма во время отказа от сахара.

В первую очередь для активного сброса веса многие отказываются от употребления быстрых углеводов. Однако многие избегают плавного отказа от сахара, а делают это резко и без подготовки организма. Психика человека может тяжело воспринять подобные изменения. От этого порой возникает «сахарная ломка» — научного доказательства подобному состоянию не существует.

Однако люди, которые употребляют много сахара, при отказе от него испытывают сильный дискомфорт, как при ломке,
— сообщила специалист в беседе с радио «Sputnik».

При резком отказе от быстрых углеводов человек ощущает потерю энергии. Для комфортного изменения питания следует найти замену сахару и обеспечить организм необходимыми веществами. Поэтому в рацион необходимо внести сложные углеводы, к ним относятся каши, хлеб из цельной крупы и макароны из твердых сортов.

Ранее Мойка78 сообщала, что диетолог рассказала про продукты, провоцирующие бессонницу.