В Ленинградской области за корюшкой выходят до рассвета, в четыре утра. Лов длится чуть больше месяца и начинается, когда температура воды поднимается выше восьми градусов.
В Ладожском озере каждое утро можно заметить десятки лодок. Корюшку ловят большими сетками – мережами. После того, как поймали, рыбу зачерпывают сачком и выгружают в контейнеры, затем делят на крупную и мелкую.
Как сообщает «Мир 24», крупную рыбу сразу же ведут продавать в город, а мелкую сначала вялят. При выборе корюшки следует ориентироваться на запах свежего огурца — он бывает только от свежей рыбы.
Ранее Мойка78 сообщила о том, что в Пулково обещали кормить пассажиров корюшкой весь май.
VK
OK