Глава отдела контроля качества Анастасия Осипова сообщила, что некоторым людям опасно пить квас. Она отметила, что квасные напитки содержат много сахара.
Анастасия Осипова рассказала, что беременным, кормящим женщинам и детям до 7-9 лет не стоит пить квас. Специалистка считает, что напиток можно употреблять только после того, как у ребенка уже сформировалась пищеварительная система.
Как сообщил телеканал «Санкт-Петербург», количество спирта в квасе варьируется от 0,7% до 1,2%, но по ГОСТу он является безалкогольным напитком. При этом, квасные напитки могут иметь другой состав и быть с разными вкусами.
Ранее Мойка78 сообщила о том, что в Роспотребнадзоре дали рекомендации о том, как правильно выбирать и мыть овощи и фрукты.