07:17, Вторник
05 ноября 2024

Дата:

Поделиться:

Мойка78ОбществоКак сохранить кабачки и тыквы более чем на полгода: советы бывалого дачника

Как сохранить кабачки и тыквы более чем на полгода: советы бывалого дачника

Дата:

Поделиться:

Любой садовод раз в жизни задается вопросом, как сохранить собранный урожай как можно дольше. Чаще всего зимой хочется полакомиться тыквой или кабачком со своего огорода. Как же уберечь овощи от разложения более чем на полгода. Мойка78 получила несколько советов от бывалого дачника.

Хранить тыкву или кабачки можно в погребе целиком или в свежем виде. Также подойдет гараж или любое другое прохладное место с относительной вентиляцией. Подходящая температура для хранения 2-4 градусов со знаком +, а влажность не более 80%. В таких условиях овощи не потеряют свои свойства в течение 6-9 месяцев, то есть всю зиму.

Плоды достаточно положить на деревянные стеллажи так, чтобы они не касались друг друга. Плодоножка должна находиться вверху или направление вбок.

Если хранить овощи в квартире, то благоприятной температурой для них считается 15-20 градусов тепла. Часто плод держат под кроватью, так как это затененное и достаточно сухое место. Если на полу лежит линолеум, под каждый плод нужно положить на деревянную дощечку. Это нужно для того, чтобы они не сгнили. В квартире срок хранения овощей сокращается до 3-6 месяцев.

В холодильнике резаная тыква или кабачок могут храниться до 7-10 дней. При этом их лучше завернуть в пленку. При образовании плесени ее можно удалить, а оставшийся плод съесть.

Самый лучший вариант для хранения в условиях квартиры – это заморозка. В таком виде овощи не потеряют свои свойства в течение года. Для этого плоды нужно разрезать пополам, почистить от семян, срезать верхнюю корку, порубить на небольшие кубики и отправить в морозильник. Из таких заготовок легко готовить. К примеру, тыквенный суп, запеканку, добавлять в кашу. Лучше полуфабрикат хранить в контейнерах для замораживания, но можно использовать простые пластиковые пакеты.

Ранее Мойка78 составила чек-лист на осень. Чтобы это время не показалось хмурым и серым, нужно лишь определиться с делами, которыми можно заняться в это время года.

Разбираемся почему Выдворять из России мигрантов, которые не сдали экзамен по русскому языку и истории — с такой инициативой выступила депутат партии «Новые люди» Сардана Авксентьева. Эта мера должна распространяться не только на тех, кто оформляет патент на работу, но и на членов семей мигрантов. Если они не сдают экзамен в течение 3 месяцев после въезда в страну, то их депортируют без права повторного въезда. Такой же экзамен ждёт всех, кто только планирует приехать в Россию на заработки. Ещё одна инициатива депутата от «Новых людей» — обязывать иностранцев сдавать биометрические и дактилоскопические данные ещё до пересечения границы. Сейчас эта мера распространяется только на трудовых мигрантов, которые планируют провести в России больше трёх месяцев и получают патент на работу. Сардана Авксентьева отметила, что только жесткие меры помогут сделать безопаснее улицы российских городов. Ранее коллега Сарданы Авксентьевой по партии «Новые люди», вице-спикер Госдумы Владислав Даванков потребовал поднять патент для мигрантов до 200 тысяч рублей в год и отменить специальные карты болельщиков для футбольных фанатов, чтобы потратить эти деньги на разработку системы ID для мигрантов. «Зачем у нас продолжают тратить бюджетные деньги на Fan ID? Стадионы у нас самое небезопасное место в стране? Нет, конечно. В городе зайдите в любой спальный район. Там людям вечером страшно выпускать детей на улицу. Я считаю, что нужно сворачивать программу Fan ID. И вводить «Мигрант ID». От этого будет реальная польза», — подчеркнул Владислав Даванков. По статистике следственного комитета, в прошлом году была расследована 31 тысяча уголовных преступлений с участием приезжих. А в этом году на 25% увеличилось число развратных действий...