Новогодний стол, как правило, ломится от обилия различных блюд. Однако для того, чтобы разнообразить череду салатов и помочь своему ЖКТ справиться с большим количеством тяжелой пищи, стоит разместить на столе ананас. Вероятно, гостей он заинтересует.
Ананас, может быть, и не самый «новогодний» фрукт в отличие от традиционных мандаринов, тем не менее он прекрасно поможет желудку улучшить пищеварение, а мясные продукты сделает более мягкими. Однако злоупотреблять ананасом не следует, рассказала в интервью на телеканале «Санкт-Петербург» врач-диетолог Марина Когай.
Всего нужно в меру. Если добавить этот фрукт в свой полноценный рацион, его положительное действие будет увеличено. В частности, блюда, содержащие одновременно рыбу или мясо в сочетании с ананасом, будут легче перевариваться за счет разрушения связей в белковом продукте.
Ранее Мойка78 сообщала, что врач назвала самые вредные салаты на новогоднем столе. Оказалось, что в перечень входят все традиционные блюда: оливье, мимоза и селедка под шубой. Все дело в не слишком полезном майонезе.