Отказаться от мороженого рекомендуется людям с аллергией на молочный белок. Также стоит в ограниченном количестве есть мороженое тем, у кого недостаточность лактазы.
Воздержаться от мороженого нужно и тем, кто имеет проблемы с лишним весом. Все дело в том, что мороженое – очень калорийный продукт, в нем много быстрых жиров и углеводов. Это будет нежелательной нагрузкой для поджелудочной железы.
В том случае, если вы просто боитесь заболеть, но не хотите отказывать себе в лакомстве, то можно разделить десерт на небольшие порции и запивать чаем или кофе.