Виду большого количества нарушений со стороны санитарных норм в Петербурге закрыто на 80 календарных дней заведение питания Mickey & Monkeys, которое располагалось на Казанской улице.
Как сообщает Объединенная пресс-служба судов Петербурга, в заведение в начале июля прибыла проверка, в ходе которой инспекторы нашли достаточно нарушений, чтобы закрыть заведение. Среди них были продукты, у которых истек срок годности, а также были выявлены множественные нарушения хранения полуфабрикатов, в частности, мяса. В результате порядка 40 килограммов еды было конфисковано и выкинуто на мусорку, так как такая еда не соответствовала нормам хранения.
Однако для закрытия заведения послужила не только так называемая просрочка. Нарушения были обнаружены по всей территории заведения. Это грязь на полу, кусочки продуктов, которые валялись под ногами, и которые могли стать причиной появления различных насекомых и грызунов. Все вкупе послужило достаточными основаниями, чтобы кафе временно закрыли. Здесь не помогла даже стратегия адвоката, который защищал заведение в суде.
VK
OK