Стоимость шоколада может вырасти вслед за яйцами. Об этом свидетельствует рекордное подорожание какао-бобов на фоне мирового дефицита этой культуры.
Скорее всего, повышение цен на какао-бобы повлечет за собой повышение цен на шоколад. В следующем году они могут вырасти на 15–20%. Также на изменение цены на шоколадные изделия может повлиять ослабление рубля, рост цен логистики и упаковки. Такие данные приводит РБК со ссылкой на представителей рынка.
Например, в начале декабря стало известно о намерении российского подразделения швейцарской Barry Callebaut увеличить цены на свою продукцию. С 1 января 2024 года средневзвешенное повышение отпускных цен составит 20%, предупредили партнеров в компании.
В России с 5 по 11 декабря куриные яйца подорожали на 4,6% по сравнению с предыдущей неделей. А с начала года их стоимость увеличилась на 46,18%, следует из данных Росстата.
VK
OK