Для приготовления шашлыка в 2024 году придется потратить больше денег, чем в 2023-м.

В «Руспродсоюзе» сообщили ТАСС, что при подсчете за основу взяли классический рецепт для готовки на четырех человек. Туда вошли 1,5 кг мяса, полкило лука, 15 мл уксусной кислоты, также приправили перцем и добавили соль.

В ассоциации указывают, что в среднем в этом году на шашлык из курицы придется потратить 389 рублей, что на 20% больше, чем годом ранее. Индейка подорожала на 10,3%, за шашлык из нее нужно будет отдать до 814,5 рубля. Шашлык из свинины обойдется на 13% дороже, до 739,5 рубля.

Участники рынка отмечают, что заметных ценовых колебаний не ожидается. Они готовы к росту спроса с приходом шашлычного сезона.