21 Апр 2025, Пн

Дата:

Поделиться:

Роспотребнадзор рассказал, почему нельзя арбузы покупать на трассах

Роспотребнадзор рассказал, как выбрать хороший и зрелый арбуз.

В первую очередь, его не рекомендуется приобретать вдоль дорог, поскольку такие арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы. Вдоль дорог и из необорудованных мест продажи реализуются продукты, которые не прошли необходимую санитарную экспертизу.

Место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, а арбузы должны быть накрыты тентом. Хранить их нужно на специальных стеллажах, а не на земле навалом, а в конце рабочего дня арбузы обязательно убираются с улицы. Вырезать кусочек на пробу или разрезать ягоду на части строго запрещено, поскольку в месте разреза быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Зрелый арбуз имеет целостный покров, цвет корки у него яркий. Светлое пятно на боку, которое отлежал арбуз, должно быть максимально желтым и даже оранжевым.

При ударе пальцем спелый арбуз издает умеренно звонкий звук, а также он обязательно покрыт твердой блестящей коркой. В том случае, если ноготь беспрепятственно протыкает арбузную кожу, это указывает на то, что на самом деле арбуз незрелый.
Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Яндекс Еда обновила ресторанный гид Ultima Guide для Санкт-Петербурга. В версию 2025 года вошли 50 мест, отобранных с помощью нейросети, оценок клиентов сервиса и экспертов ресторанного рынка. Победителей огласили 16 апреля на торжественном мероприятии в Культурном центре «Сообщество».

Компания «Петербургтеплоэнерго» продолжает масштабное обновление тепловой инфраструктуры Тихвина Ленинградской области. В рамках очередного этапа работ, реализация которого уже началась, планируется реконструкция 13,9 км теплотрасс.

Подпишись на соцсети:

Новости дня

По теме

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.