Последствия снегопадов в Петербурге еще разгребают. На многих тротуарах, в частности, в центре города, да и в спальных районах тоже, полно гололеда. Посыпан ли он солью или нет — неизвестно.
Похожая ситуация на улице Профессора Попова. Здесь видно, как пробивается через снег слой льда, покрывший асфальт. Впереди водосточная труба, из которой торчит ледяная глыба.
Тоже Профессора Попова, но уже ближе к перекрестку с Каменноостровским. Следы от ботинок, ступавших по мокрым осадкам, замерзли. Теперь ходить здесь нужно с особой осторожностью, если не хочется слечь на больничную койку перед Новым годом.
В недавнем репортаже телеканал «Санкт-Петербург» уверял, что техническая соль, которую используют для посыпки города, безопасна. Как доказательство, корреспондент зачерпнула ее ложкой из кучи и размешала в воде, которую выпила. В сюжете даже представили документ по безопасности этого реагента. Правда, даты них просрочены.
Мойка78 решила зайти дальше. Редакция публикует рецепты коктейлей и новогодних напитков, где можно использовать соленый лед.
Общеизвестно, что лед сам по себе безопасен. И соль с дорог, как мы уже знаем, тоже безопасна. Нелепый, но всё-таки вывод, — лед с дорог можно есть и экономить время на его замораживании в морозилке?
Сицилийский лимонад
Добавить немного летних оттенков в суровые зимние будни поможет лимонад, который на Сицилии готовят и продают в уличных киосках и барах. Но без труда смешать его можно и дома, особенно хорошо впишется на Новый год. Понадобится всего три ингредиента: лимон, газировка и, конечно, соль. Еще лучше, если это будут кубики соленого льда.
Холодную газированную воду налейте в стакан, туда же отправьте сок, выжатый из одного целого и еще половинки лимона, и перемешайте. Соль в самом конце.
Кровавая Мэри
Популярный коктейль, который предлагаем поставить на новогодний стол в безалкогольном варианте. Главным ингредиентом выступает томатный сок, отлично сочетающийся с соленым льдом. В бокал к основе добавьте столовую ложку лимонного сока, чайную ложку вустерского соуса, 2-3 капли табаско и щепотку черного перца. Наслаждайтесь.
Маргарита
Мичелада
В этом рецепте пригодится безалкогольное пиво, томатный сок и много-много соленого льда. Последний насыпьте в бокал, влейте сок, затем пару капель сока лайма, немного вустерского соуса и капельку табаско. Хорошо перемешайте и влейте пиво без градуса.
Огуречный лаймад
Как нетрудно догадаться, понадобятся огурцы. Их нужно нарезать и перемолоть в блендере, затем влив туда воду и сок лайма. Перемешайте до однородной массы. «Вишенкой на торте» будет соленый лед.
VK
OK
Telegram
Дзен