13 Авг 2025, Ср

Дата:

Поделиться:

Китайцам полюбилось кофе с кишками свиньи 

Китайцы придумали добавлять в кофе кое-что необычное.

Китайцам полюбилось кофе с кишками свиньи 
Фото: скрин сайта SCMP
В меню одного из кафе, расположенного в городе Цзяньоу провинции Сычуань, появился хит — латте с отваром свиных кишок, рассказала газета SCMP.

Владелец заведения Чжан Ючи признался, что идея нового напитка пришла ему, когда появилось желание одновременно и продвигать местную кухню, и поднимать популярность своего кафе.

Прим этом тушеные свиные кишки пользуются популярностью у жителей «Поднебесной». Но теперь любовь к этому блюду нашла свое отражение и в напитке.

Ючи раскрыл секрет приготовления необычного латте. Очень важно соблюсти граммовку бульона из кишок — ровно 6 граммов. К цифре вышли после неоднократных тестов. Продают такой кофе за 32 юаня (около 350 рублей).

Автор напитка отметил, что его вкус похож на «соленый сыр».

Есть в Китае и другие нестандартные комбинации вкусов кофе. Например, кофе с соленьями, с чесноком, с мясом (в составе соус для свинины, а в качестве украшения ломтик мяса), а также кофе с тысячелетними яйцами, ферментированным тофу или с американо с кинзой.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Т2, российский оператор мобильной связи, запустил массовое внедрение услуги «Голосовой ассистент», которая доступна бесплатно всем абонентам. Сервис защищает клиентов от спама и фрода. До конца года Т2 активирует его во всех регионах присутствия оператора.

На портовых буксирах появилась современная система видеонаблюдения, которая поможет контролировать состояние экипажа и безопасность судов во время рейсов.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.