02 Авг 2025, Сб

Дата:

Поделиться:

Стоимость свинины в России за год прибавила до 30%

Отпускная стоимость свинины в России по сравнению с летом 2024 года выросла от 12% до 30%.

Стоимость свинины в России за год прибавила до 30%
Фото: pxhere

Как сообщил «Коммерсантъ», в настоящее время за килограмм свиной туши заказчики платят порядка 215 рублей. Ценник покажется особенно «кусачим» в разрезе времени – еще год назад за тот же килограмм мяса платили на 30% меньше.

Больше всего выросла стоимость грудинки. Цена за килограмм подскочила на 22% и дошла до 250 рублей. Чуть меньше прибавила лопатка – эксперты отметили подорожание на 21%. Сейчас оптовики приобретают данную часть мясной туши за 285 рублей за килограмм.

Окорок приобрести можно за 292 рублей. Прибавка к цене прошлого лета составила всего 19%. Дороже всего обходится карбонад. Килограмм мяса стоит на рынке 320 рублей с учетом 12% подорожания за год.

Единственной частью туши, которая снизилась в цене, стала свиная шея. Килограмм мяса можно купить за 445 рублей, что на 5% меньше, чем в июле 2024 года.

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько отмечает, что подорожание мяса происходит из-за спроса заводов по производству колбас.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

В июле, накануне Дня металлурга, свое 150-летие отметил Ижорский трубопрокатный завод (ИТПЗ) — первый производитель бесшовных труб в России и единственный производитель в СЗФО. А за плечами производства — полуторовековая история служения нуждам страны. Некоторые моменты застыли на фото, представленных на юбилейной выставке. Многие из них — из личных архивов сотрудников.

Стартовавшая в конце мая премия для малого и среднего бизнеса «Малый бизнес – Большие возможности» в этом году проходит под девизом «Искусство быть предпринимателем». Среди ключевых номинаций — «Туристический бизнес», ведь Северная столица — главный магнит для туристов среди городов страны. Также фокус — на социально значимые проекты, где цель бизнеса не только получать прибыль, но и повышать качество жизни вокруг. Среди наград для таких проектов — не только преференции от банка, но и специальные призы от бизнес-клуба «Атланты».

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.