Годовая инфляция в России в январе 2026 года составила 6 % (после 5,59 % в декабре 2025 года).

Самым дорожающим продуктом по-прежнему остаются огурцы. За месяц ценники прибавили 32,7 %. Стоимость помидоров выросла на 18 %, картофель подорожал на 9,4 %, виноград — на 8,9 %, морковь — на 7,9 %, столовая свекла — на 6,3 %, свежие грибы — на 6 %, репчатый лук — на 5,3 %, яблоки — на 4,3 %.
В последние месяца больше всего покупателей удивляют цены на огурцы. В Минсельхозе их резко взлетевшую стоимость объясняют сезонностью. Зимой производители переходят на теплицы, из-за этого затраты возрастают. Обоснованность роста цен на огурцы сейчас проверяет ФАС.


