На Урале в детсады чуть не проникла говяжья печень с опасной добавкой

Россельхознадзор заблокировал поставки более 4 тонн печени с неизвестной добавкой.

Нарушение выявлено у компании «Евросмарт» из Первоуральска. В январе 2026 года предприятие выпустило партию печени, при изготовлении которой было использовано 700 литров некоей «пищевой добавки». Данное вещество не находилось под контролем Россельхознадзора. Часть продукции впоследствии была реализована в Тюменской области, а также поставлена в организации и детские дошкольные учреждения Свердловской области.

В ответ на выявленные нарушения ведомство аннулировало все сертификаты на печень, произведенную «Евросмартом». Деятельность государственного ветеринарного врача, оформлявшего сопроводительные документы на эту продукцию, приостановлена на 10 суток. Кроме того, Россельхознадзор направил уведомления всем получателям потенциально опасной продукции с требованием изъять ее из оборота и снять с реализации.