Все проверенное сгущенное молоко с полок магазинов в Петербурге оказалось не соответствующим ГОСТу, либо же фальсификатом.
Таковы результаты исследования, которое в городе провела общественная организация потребителей «Общественный контроль». Для тестов взяли сгущенку из популярных торговых сетей. Всего было отобрано 12 образцов молочных консервов.
В пяти из них была обнаружена «нежелательная микрофлора». Так, в продукции одной из марок количество микробов превысило допустимую норму в 6,5 раза.
Отдельный вопрос — к жирности. У одного из образцов она оказалась на уровне всего в 0,5 % вместо заявленных по ГОСТу 8,5 %. При этом все проверенные образцы имели маркировку «Честный знак».
Доля поддельной молочной продукции с маркировкой «Честного знака» в российских магазинах приблизилась к 18 %. Мойка78 ранее рассказывала, как не нарваться на фальсификат.
VK
OK
Дзен
MAX