«Росконтроль» провел исследование сайры в консервных банках. Экспертиза должна была выявить, насколько безопасна рыба в таком виде и каким маркам следует отдавать предпочтение.
В исследовании участвовали консервы «Доброфлот», «5 морей», «Вкусные консервы», «Дальморепродукт» и «Преображение». Все протестированные образцы признаны безопасными для здоровья. В них почти отсутствую токсичные элементы, проверенные консервы стерильны.
Как отметила специалист экспертного центра Союза потребителей и «Росконтроля» Елена Менячихина, главная опасность любых консервированных продуктов — ботулизм, бактерии которого любят плотно закрытые банки. Однако, в изученных образцах сайры ничего опасного не нашли.
Рекомендовать к покупке эксперты могут три торговые марки. Лучшим по показателям признан «Дальморепродукт». Следом за ним идут «Доброфлот» и «5 морей».
Ранее «Росконтроль» назвал лучшие шоколадные конфеты.