29 Апр 2025, Вт

Дата:

Поделиться:

Половина куриных полуфабрикатов в магазинах Петербурга опасна

Эксперты обнаружили, что только 5 из 10 образцов мяса птицы из магазинов Петербурга проходят лабораторную проверку на безопасность. В некоторых образцах обнаружили возбудителя смертельно опасного заболевания — листерию.

Как сообщает 78.ru со ссылкой на петербургскую общественную организацию потребителей «Общественный контроль», практически в половине исследованных образцов обнаружили повышенное количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Это свидетельствует о том, что на производстве — низкий уровень гигиены, либо о загрязнении продукта при транспортировке или перефасовке.

По сравнению с прошлогодними исследованиями ситуация с полуфабрикатами и безопасностью их для потребителя лучше не стала. Помимо этого в одном из продуктов нашли листерию — возбудителя опасного инфекционного заболевания.

Напомним, ранее «Мойка78» писала, что онкологи рассказали о смертельном вреде мяса курицы и индейки.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Яндекс Еда обновила ресторанный гид Ultima Guide для Санкт-Петербурга. В версию 2025 года вошли 50 мест, отобранных с помощью нейросети, оценок клиентов сервиса и экспертов ресторанного рынка. Победителей огласили 16 апреля на торжественном мероприятии в Культурном центре «Сообщество».

Подпишись на соцсети:

Новости дня

По теме

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.