Британские и австралийские учёные доказали, что в присутствии кого-либо другого человек съедает в два раза больше пищи, чем если бы он ел в одиночку. Исследование опубликовано в журнале American Journal of Clinical Nutrition.
Изучение этого феномена показало, что человек в компании в среднем съедает на 48% больше, чем если бы трапезничал один. При этом для некоторых испытуемых разница была меньшей, однако тенденция сохранялась. К примеру, женщины с ожирением обычно съедали на 29% больше.
Тем не менее, «социализированное переедание» сохранялось лишь в том случае, если люди за столом являются хорошо знакомыми. При обеде с незнакомцами люди чаще всего предпочитают ограничивать себя в еде.
В настоящее время специалисты озадачены, так как данный феномен оказывает сильное влияние на рацион человека.