17:42, 26 Ноя 2024, Вт

Дата:

Поделиться:

«Он смелый человек»: в союзе рестораторов оценили высказывания Затуливетрова

Президент союза рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонид Гарбар прокомментировал громкое заявление владельца петербургских заведений Александра Затуливетрова. Бизнесмен накануне сообщил о намерении открыть все рестораны 15 апреля в случае, если в России не будет введен режим ЧС.

Гарбар отметил в беседе с корреспондентом «Мойки78», что позицию Затуливетрова разделяют многие: почему, мол, людям можно пользоваться общественным транспортом и ходить в магазины, но нельзя в рестораны, где также есть возможность принять все меры предосторожности. Такая позиция вполне имеет право на жизнь.

«Зачем убивать бизнес, причем очень человекоемкий?»,
— отметил Гарбар.

Кроме того, он назвал Затуливетрова смелым человеком. Он отметил, что не может сказать, насколько будет эффективным ультиматум ресторатора, и сработает ли принцип «один в поле воин».

Если ситуация в стране станет такой, что ее можно будет принять как форс мажор, многие рестораторы смогут продержаться до коцна лета, резюмировал собеседник «Мойки78».

Отметим, что Затуливетров вчера привел еще один довод в пользу своего решения. Он отметил, что уже имеет внушительные долги по бизнесу и поэтому не боится штрафов.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!

Поделиться:

Институт Человека Ромир рассчитал стоимость средней продуктовой корзины россиян в магазинах у дома. Самое выгодное предложение по стране и в частности в Санкт-Петербурге оказалось у торговой сети Пятёрочка. Сама же северная столица вошла в пятёрку городов с самой низкой стоимостью базового набора продуктов.В магазинах ритейлера можно собрать корзину из 35 видов товара за 3094 рубля. то на 9% ниже, чем в среднем по стране и в аналогичных форматах других брендов. Данные приведены за октябрь-ноябрь 2024 года, анализировалось предложение во всех магазинах у дома, в том числе в сети Магнит, Верный, Дикси, Вкусвилл и т.д. Самые дорогие товары оказались как раз в последнем.Список товаров для продуктовой корзины был составлен по требованиям Росстата к её составу на 2024 год. В минимальный...
Во Всемирный день качества «Пятёрочка» поделилась секретами того, как сотрудники контроля качества проверяют продукцию собственных торговых марок.Обеспечение качества и безопасности продуктов — это один из главных факторов, влияющих на выбор покупателей.По словам директора департамента качества торговой сети «Пятёрочка» Владимира Габараева, качество — это многогранное понятие, которое включает в себя такие характеристики, как вкус, полезность, безопасность и даже цена.«Сейчас качество становится ключевым фактором конкурентоспособности, напрямую влияющим на доверие клиентов, особенно в сфере продуктового ритейла», - отмечает Владимир Габараев.Рассказываем, как специалисты по контролю качества проверяют товары.Процесс выбора и дегустацииВсе начинается с того, что производителям отправляется техническое задание на создание определенного продукта, будь то печенье, сыр или гречка. В ответ они предоставляют образцы, которые затем анонимно дегустируются независимыми экспертами.В «Пятёрочке», например, для...