05 Июл 2025, Сб

Дата:

Поделиться:

Роспотребнадзор: от домашних консервов можно умереть

Роспотребнадзор предупредил любителей консервов, что в домашних солениях могут находиться возбудители ботулизма.
Ботулизм — тяжёлое заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга.

Как сообщает «РБК», сотрудники службы сказали, что в отсутсвие кислорода бактерии ботулизма хорошо размножаются. В домашних условиях очень сложно отмыть продукты от бактерий. Также их невозможно заметить в консервах, так как они не влияют на вкусовые качества продукта, не изменяют его вид и запах.

Ежегодно от болезни страдает 200 человек. За 2020 год выявлено 60 случаев заболевания, из которых каждое десятое закончилось смертельным исходом.

Чтобы обезопасить себя, в службе рекомендуют хранить домашние консервы в холодильнике или погребе.

Перед тем, как их употребить в пищу, следует подвергнуть их температурной обработке в течение 20 минут.

Ранее «Мойка 78» сообщала, что названы производители, выдающие спред за сливочное масло в Петербурге.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

11-летняя лиса Джинжер из городского зоопарка обзавелась собственным опекуном: им стала компания по разработке и производству детских игрушек BertToys. Бренд будет ежеквартально выделять средства на комфортное содержание рыжей красавицы и поддержку ее благополучия.

Пятен под застройку в центре Петербурга все меньше — это общеизвестный факт. А вот число желающих жить, что называется, окнами на историю, пожалуй, константа. Люди, не готовые ехать жить в спальный район, найдутся всегда. Однако жить в центре, но без современных удобств — тоже для многих не вариант. Поэтому потенциальных покупателей радует каждая новость про открытие продаж хотя бы на фундаменте. Что уж говорить, когда застройщик объявляет о готовности квартир в современном доме в центре. Объект сдан и можно приобрести квартиру с отделкой прямо сейчас. ПИК сегодня даже предлагает выбор: у метро Балтийская или на Васильевском острове?

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.