Роскачество провело экспертизу восьми марок плавленых сыров. У одного из производителей превышено содержание антибиотика в продукте.
Эксперты зафиксировали, что у производителей сыра не соблюдается регламент по массовой доле белка и лактозы, величине рН, а также маркировке.
«Практически во всех исследованных сырах белка меньше, чем установлено опережающими требованиями стандарта Роскачества, а лактозы, наоборот, больше»
— прокомментировали в организации.
Как информирует «Прайм», сотрудники организации также выявили, что в составе сыра одной торговой марки был обнаружен антибиотик левомицетин. Его содержание было выше, чем допускается регламентом «О безопасности молока и молочной продукции».
Ранее «Мойка 78» сообщала, что сотрудники Роскачества поделились информацией о том, как не стать жертвой мошенников при скачивании фильмов и иных файлов.
VK
OK