Шоколад является отличным источником полезных биологически активных веществ. Также он способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказали в Управлении Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу.
Любителям сладкого рассказали, что приносит пользу организму только горький шоколад, который содержит в себе довольно большое количество какао-масла и сухих веществ бобов какао. А вот молочный шоколад и другие кондитерские изделия с шоколадной глазурью зачастую имеют в составе пальмовое масло, которое вредит организму.
Хороший горький шоколад является безопасным тонизирующим средством. Также лакомство способствует увеличению концентрации «хорошего» холестерина в крови и уменьшению содержания «плохого». Это значит, что человек, в рационе которого присутствует горький шоколад, менее подвержен сердечно-сосудистым заболеваниям.
Ранее Мойка78 сообщала о том, что врач объяснил, как оставаться бодрым в понедельник.