В Петербурге к 2025 году откроются еще 12 фуд-холлов. Эксперты считают, что рынок общепита в городе будет чересчур насыщенным.
В городе планируют открыть 12 фуд-холлов общей площадью 50 тысяч квадратных метров. Если планы реализуют, то рынок общепита в Петербурге увеличится в три раза. Уже анонсированы идеи по изменению Торжковского и Сытного рынков.
Как считают аналитики консалтинговой компании Knight Frank St. Petersburg, в Петербурге новые масштабные общепиты продолжают открываться преимущественно в торговых центрах, либо в виде дополнения к общественным досуговым пространствам.
Ранее Мойка78 сообщила о том, что петербургские ТЦ в июле потеряли покупательский трафик в 30%.
VK
OK