Российский врач-диетолог Дарья Русакова рассказала о том, что хлеб не всегда полезен для здоровья. Нутрициолог отметила, что полезным является цельнозерновой, бездрожжевой хлеб.
Как сообщила «Вечерняя Москва», черный хлеб полезен для организма, потому что в нем содержится витамин В1. Кроме того, в хлебе из ржаной муки и цельного зерна много пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника и снижают уровень холестерина.
Ранее Мойка78 сообщила о том, что нутрициолог рассказала о риске обезвоживания организма в осенне-зимний период.