Специалисты проверили соответствие томатной пасты на прилавках российских магазинов ГОСТу. По информации Центра изучения потребительского поведения Роскачества, требованиям законодательства отвечают лишь 25% продукции.
Эксперты исследовали 20 наиболее популярных марок томатной пасты по 455 показателям. Так, у четырех из них обнаружили превышающий стандарты природный крахмал. В некоторых из них выявили бензойную и сорбиновую кислоты, сахарозу, которые не были обозначены в маркировке.Кроме того, специалисты нашли нитраты, которые превышали ГОСТ. При этом пестицидов в томатных пастах не обнаружили.
Стоит отметить, что добавление консервантов является нарушением законодательства. Отсутствие их на этикетках нарушает регламент производства.Ранее Мойка78 сообщила, что специалисты Роскачества по 148 показателям проверили творожный сыр 20 известных российских брендов. Однако торговые марки были признаны безопасными.