Главе Роспотребнадзора Анне Поповой из Госдумы поступило обращение с предложением ввести цветовую маркировку продуктов, содержащих сахар и жиры.
Такая система маркировки называется «Светофор». Ее хотят сделать обязательной для каждого из производителей. Так потребители смогут с легкостью ориентироваться в выборе продуктов с разным содержанием сахара и жиров.
Как передает РИА Новости, красный цвет маркировки будет означать повышенное содержание, желтый — умеренное, а зеленый — безопасное для здоровья.
В документе указано, что Роспотребнадзор ранее уже инициировал проект «Светофор». Мера необходима для повышения осведомленности россиян о составе продуктов, которые они употребляют в пищу. Однако на практике стало ясно, что добровольная форма такой инициативы не дает максимум эффекта, поскольку не все производители хотят показывать потребителям, что в их продукте повышено содержание вредных компонентов.
Авторы идеи отмечают, что в России более четверти населения страдает ожирением «в запущенном виде».