Рост цен на сливочное масло, который с начала 2024 года наблюдают жители Калининградской области, связан с удорожанием логистики и повышением оптовых цен на этот продукт. Такое мнение высказывают представители ритейла.

За последние 10 месяцев сливочное масло в регионе выросло в цене как минимум на 20 %. Но на деле ценники могли быть еще выше. Как отмечают эксперты, поставщики не стали задирать стоимость продукта, как могли бы, исходя из роста мировых цен, пишет «ФедералПресс».

В мире сливочное масло тем временем подорожало на целых 70 %. Увеличение его стоимости объясняется ростом оптовых цен на этот товар. Кроме того, дорожает логистика.

Рост цен на сливочное масло отразился и на производителях других продуктов питания. Например, кондитерских изделий. Они тоже начали прибавлять в цене. Закономерно выросли ценники и в заведениях общепита.