В преддверии Нового года TikTok захватили противоречивые диеты и советы по сбросу лишнего веса. Здесь и диета на стейке и глазунье, и реабилитированный белый рис для похудения.
Диванные эксперты обещают, что такая диета ускорит обмен веществ и поможет сжечь жир на животе.
А что говорят дипломированные диетологи?
Диетологи указали на то, что, хотя польза кофе для здоровья общеизвестна, эффективность кофейной диеты не подкреплена исследованиями. Не говоря уже о том, что долгосрочные риски для здоровья от употребления кофе с перцем определенно стоит учитывать. Насколько вообще безопасно добавлять подобные ингредиенты в свою кофейную чашку?
Что такое кофейная диета из TikTok
В англоязычном сегменте интернета диета получила название Coffee Loophole Diet, то можно перевести как диета «Кофейная уловка».
В Интернете есть различные варианты этой диеты. Тиктокеры добавляют в свой кофе дополнительные ингредиенты, чтобы сбросить вес и ускорить метаболизм.
Пока пользователи социальных сетей в один голос рассказывают о том, как стремительно теряют вес на этой диете, нет никаких исследований или научных доказательств того, что эти кофейные смеси вообще работают, не говоря уже о спорной рекомендации употреблять их на голодный желудок.
Есть ли у такой диеты достоинства? Дена Чемпион говорит, что не видит у нее никаких преимуществ. Кортни Пелитера согласна с ней и отмечает, что «дозы ингредиентов здесь недостаточно, чтобы изменить метаболизм».
Но это не значит, что стоит что-то добавлять в свой кофе ради мифической пользы для похудения.
Если вы хотите добавить что-то, чтобы сделать свой кофе вкуснее, это здорово. Молоко, чайная ложка сахара, сухие сливки или заменитель сахара — все это отличные варианты. Только не переборщите со сладким,
— отметила Кортни Пелитера.
Каковы риски диеты «Кофейная уловка»?
По словам диетологов, подобная диета может увеличить риск газообразования и вздутия живота.
«Кофе сам по себе — это напиток, который, как мы знаем, вызывает изжогу у многих, кто пьет его регулярно. Если это про вас, то добавлять в него еще что-то точно не стоит»,— отметила эксперт.
Кофе может раздражать пищеварительную систему, а агрессивные ингредиенты, которые авторы диеты рекомендуют в него добавить, могут ухудшить ситуацию, особенно для людей с чувствительным желудком.
«В большинстве исследований употребление куркумы и кайенского перца вызывало у испытуемых вздутие живота и изжогу»,— напомнила Пелитера.
Кайенский перец и чили содержат капсаицин, активный ингредиент, который стимулирует болевые рецепторы в организме, вызывая ощущение жжения. И хотя острая пища в целом полезна для здоровья, это точно не про перец в горячем кофе.
Кроме того, подобная диета может спровоцировать эпизоды переедания из-за сильного голода в результате того, что человек пьет вместо того, чтобы есть, добавила Дена Чемпион.
Хотя в целом кофейная диета не должна привести к катастрофическим последствиям для среднестатистического здорового взрослого человека, перед тем как пробовать ее, рекомендуется поговорить с лечащим врачом или диетологом.
Чемпион отметила, что, хотя на кофе с перцем и прочими добавками и возможно похудеть, эта диета вряд ли поможет сохранить низкий вес в долгосрочной перспективе.
Лучше отдать предпочтение трем полноценным приемам пищи в день, которые содержат клетчатку и белок, а также включают от одной до двух порций фруктов или овощей. И не забывать про питьевой режим. Последние исследования показывают, что 11,5 стаканов воды в день для женщин и 15,5 стаканов для мужчин усиливают процесс липолиза, при котором организм начинает сжигать жир для получения энергии.
VK
OK
Telegram
Дзен