06 Авг 2025, Ср

Дата:

Поделиться:

В Пермском Политехе научились из испорченного мяса делать протеин для спортсменов

Ученые Пермского Политеха создали метод переработки испорченного мяса в сырье для БАДов и косметики.

В Пермском Политехе научились из испорченного мяса делать протеин для спортсменов
Фото: пресс-служба Пермского Политеха.
Как сообщили Мойке78 в пресс-службе университета, это первая подобная российская технология, которая позволяет переработать до 90% мясных отходов. В отличие от существующих методов, которые позволяют перерабатывать лишь 30–50% отходов, новая технология позволяет превращать субпродукты, туши и просрочку в ценное сырьё.
В Пермском Политехе научились из испорченного мяса делать протеин для спортсменов
Фото: пресс-служба Пермского Политеха

Мясные отходы теперь можно переработать в протеиновых смесей для спортивного питания и БАДов, технического жира для мыла и глицерина в косметике, а также коллагена, который применяют в качестве пищевой добавки и компонента БАДов. В Пермском Политехе отмечают, что новая технология также уменьшит загрязнение природы, вызванное токсичными веществами, такими как аммиак, сероводород и нитраты, при разложении мясных отходов.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

На терминале Port Favor в Усть-Луге успешно завершены работы по укладке железнодорожных путей для наливного комплекса. В рамках проекта были выполнены выправка и балластировка, в результате чего протяженность новых линий составила примерно 1,4 километра. В проект включены два пути на железнодорожной эстакаде для слива аммиака, два тупиковых пути для ожидания и временного хранения вагонов, три стрелочных перевода и один соединительный путь для грузов, подаваемых на наливной комплекс. В настоящее время проводится работа с АО «РЖД» по введению этих путей в эксплуатацию.

T2, российский оператор мобильной связи, обновил платформу о путешествиях: теперь туристам доступны готовые маршруты длительностью от одного до трех дней, а также полезные сервисы и выгодные предложения от партнеров. География проекта – от Калининграда до Камчатки.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.