Специалисты Россельхознадзора нашли опасные блюда из медвежатины и оленины в ресторанах Карелии.
Непроверенное мясо подавали в десяти точках общепита, сообщает «ФедералПресс» со ссылкой на Северо-западное межрегиональное управление ведомства.
Например, в одном из ресторанов посетителям предлагали котлеты из медвежатины, хотя ветеринарные сопроводительные документы на мясо отсутствовали. А значит, его безопасность ничем не была подтверждена.
Кроме того, в некоторых заведениях не нашлось документации на оленину. К тому же, у мяса, которое хранилось в ресторанах, был завышен срок годности.
VK
OK
Дзен
MAX