Росстандарт обновил ГОСТ на растворимый кофе.
Новый документ вступил в силу с ноября.
Прошлый ГОСТ действовал еще с 1994 года. В нем растворимый кофе понимался как порошковая субстанция. Сейчас же в это понятие включены и гранулированная и сублимированная формы кофе.
До этого, согласно документу, в порошкообразном кофе не должно было быть комочков. Сейчас же допускается наличие неплотно слежавшихся комочков, которые легко рассыпаются при воздействии.
Растворимый кофе, как и прежде, должен завариваться за 30 секунд в горячей воде и за 3 минуты — в холодной, пишет РИА Новости.
Одно из нововведений — теперь гранулированный вид напитка, в котором есть единичные спекшиеся части, может растворяться за 2,5 минуты.
Новый ГОСТ, как и большинство действующих, носит рекомендательный характер.
Ранее сообщалось, что в России также появился ГОСТ на бананы. Новые требования начнут действовать с начала марта. Фрукты теперь будут проверять не только на соответствие внешнему виду, но также по запаху и степени зрелости.
VK
OK
Telegram
Дзен