Группа американских ученых пришла к выводу, что доступный и
вкусный кисломолочный продукт способен уменьшить воспаления, а также он блокирует
попадание в кровь токсинов.
Ученые из
Университета Висконсин-Мэдисон заявили, что йогурт – это не только вкусный продукт,
но еще и очень полезный, потому что он может способствовать устранению
воспалений в организме, об этом пишет The Journal of Nutrition.
Большинство людей
употребляют в пищу продукты с высоким содержанием жира и углеводов, именно
поэтому они «зарабатывают» хронические воспаления. Как правило, у тех людей,
которые не придерживаются здорового образа жизни, заметно повышен уровень жиров
и сахаров.
Нейтрализовать
последствия неправильного питания могут кисломолочные продукты, а именно
йогурт.
После длительных испытаний, в которых приняли участие женщины, стало понятно, что те представительницы прекрасного пола, которые
употребляли в пищу йогурт, смогли улучшить свой обмен веществ и снизить риск возникновения
сердечно-сосудистых заболеваний.