Оказалось, что если
жители трех стран Евросоюза перейдут на вегетарианскую пищу, то расход пресной
воды сократится вдвое.
Отказ жителей Великобритании,
Германии и Франции от мяса позволит вдвое сократить расход пресной
воды. Сейчас огромные запасы воды уходят на производство мясных продуктов.
Об этом сообщается в издании Nature
Sustainability.
По мере
увеличения численности населения планеты запасы воды постепенно истощаются.
Чтобы уменьшить использование пресной воды необходимо менять производство
и потребление продуктов питания, в том числе пересматривать диету
в целом.
Отметим, что переход
на сбалансированную мясную диету также принесет свои плоды. Это позволит
сократить расход пресной воды на 11-35%.
Как ранее сообщала «Мойка78»,
стало известно, почему капающая вода доводит некоторых до истерики.