Красногвардейский районный суд привлек к ответственности руководителей детского сада №53 на Ленской улице, где дети получили острую кишечную инфекцию. Учреждение закрыли на месяц.
Из детсада в период с 6 по 8 апреля были госпитализированы десять воспитанников. Начиная с 11 апреля, количество заболевших резко возросло и многим поставили диагноз сальмонеллез. После этого в учреждении началась проверка. в ходе которой специалисты выявили многочисленные нарушения.
Так, в пищеблоке, где готовили еду для детей, не проводилась влажная уборка, а оборудование в горячем цеху находилось в неудовлетворительном состоянии. Кроме того, повара не соблюдали технологию приготовления блюд, а также клали готовую продукцию рядом с сырой. В частности, речь идет об обработке яиц, которая производилась рядом с овощами.
Ранее сообщалось, что в детском саду на Ленской зафиксировали 43 случая кишечной инфекции.
VK
OK
Telegram
Дзен