В магазинах Петербурга продают мясо с бактериями сальмонеллы и листерии

На прилавках продуктовых магазинов Северной столицы эксперты обнаружили смертельно опасное для употребления в пищу мясо. Об этом сообщает организация «Общественный контроль».

Специалисты общественной организации потребителей взяли на анализ десять образцов мяса птицы и в четырех из них обнаружили сальмонеллу и листерии, что свидетельствует о низком уровне гигиены на производстве, нарушении температурного режима во время доставки или перефасовки, а также заболеваниях, которыми могла переболеть птица до забоя.

По словам экспертов, бактерии листерии потенциально могут стать причиной летального исхода.

В список производителей некачественной продукции попали компании из Калужской, Новгородской, Белгородской и Ленинградской областей: АО «Приосколье», ООО «Белгранкорм – Великий Новгород», АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская», АО «Птицефабрика Роскар» и «Северная».

Как ранее писала «Мойка78», «Общественный контроль» назвал мороженое, которое в Петербурге лучше не есть.