Главным гастрономическим регионом Европы 2021 года назвали Словению. Об этом сообщает Lonely Planet.
Страна получила премию Международного института гастрономии, культуры, искусства и туризма (IGCAT). Для этого государству было необходимо доказать, что оно разработало достаточное количество гастрономических проектов и программ.
Эксперты предполагают, что исключительно разнообразный ландшафт и природа сказались на яркой культуре и гастрономии Словении, которая является единственной страной в Европе, соединяющей Альпы, Средиземное море и Паннонскую равнину.
Кулинарная философия в Словении основана на принципе «сад к столу».
Ранее Мойка78 сообщала, что британский девелопер недвижимости провел исследование и выбрал лучшие города Европы по качеству жизни. Список возглавил Таллин.
VK
OK