01:14, 13 Ноя 2024, Ср

Дата:

Поделиться:

Мойка78НаукаУченые разработали пищевую пленку, которая способна продлить свежесть продуктов

Ученые разработали пищевую пленку, которая способна продлить свежесть продуктов

Дата:

Поделиться:

Австралийские ученые разработали упаковочную пленку, которая сможет продлить срок хранения продуктов. Секрет разработки — специальная наноструктура, способная убить до 70% бактерий.

Специалисты Мельбурнского королевского технологического института обнаружила подобную структуру на крыльях цикад. Ученые установили факт, что с их помощью насекомые убивают бактерии. Но восстановить наноструктуру в лабораторных условиях было крайне сложно, — сообщается в исследовании, опубликованном в журнале ACS Applied Nano Materials.

Крылья цикад состоят из множества стержней, которые представляют из себя шипы одного размера с бактериями. При вступлении микроорганизма в контакт с крылом происходит разрыв мембран и уничтожение бактерий.  

Ученые использовали подобную технологию для сохранения свежести продуктов. Для тестовых вариантов были использованы полипропилен, полиэтилентерефталат, акрил и нейлон. Лучше всего себя проявило акриловое покрытие. Оно уничтожило 70% бактерий.

Технология готова для применения в промышленность.

Ранее Мойка78 сообщала, что новая модель ИИ помогла изучить диабет.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
Пользователи сервиса Авито смогут получать заказанные товары в почтоматах «Халва Экспресс». К концу сентября проект будет масштабирован на всю Россию и более 3000 почтоматов. Авито Доставка позволяет клиентам платформы покупать и продавать товары, не ограничиваясь своим городом, а также обеспечивает безопасность сделок для обеих сторон. Сейчас Авито расширяет возможности как внутригородской, так и междугородней доставки, заключив партнерство с «Халва Экспресс». Пилотный проект запущен в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге и Ленинградской области. В августе услуга станет доступна в Нижнем Новгороде, Новосибирске, Самаре, Челябинске и Хабаровске, а к концу сентября она будет масштабирована на всю Россию и более чем 3000 почтоматов «Халва Экспресс». «На Авито каждый месяц взаимодействуют более 60 млн пользователей. Заказы через постоматы в сервисе стабильно растут: за шесть месяцев 2024...
В ЖК «Кронфорт» на Цитадельской дороге появится детское дошкольное учреждение на 150 мест. Его возведет «ГК Алькор». Проект уже одобрен экспертами. Строительство строительство социального объекта завершится в 2026 году. Детский сад расположится в квартале «Кронфорт. Центральный». Здание с переменной высотой два-три этажа займет площадь 4033 квадратных метра и будет рассчитано на девять групп для детей 2-7 лет. В нем предусмотрены музыкальные и физкультурные залы, помещения для кружков, а также бассейн глубиной 0,6 метра и площадью 21 квадратный метр с антискользящим покрытием. В дошкольном учреждении установят двухкамерные стеклопакеты с форточками и системой вентиляции Air-Box Comfort, которая обеспечивает циркуляцию свежего воздуха даже при закрытых окнах. В игровых, раздевалках и на дорожках вокруг бассейна появится теплое напольное покрытие. Для удобства родителей предусмотрен отапливаемый тамбур...