Отсутствие рыбы в рационе питания может обернуться дефицитом омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.
Россиянам назвали основные признаки нехватки омега-3 в организме. Речь идет о повышенной утомляемости, подавленном настроении, сухости кожных покровов. Долго заживающие ранки и трещины на коже тоже могут свидетельствовать о дефиците. В более тяжелых случаях возможны и гормональные нарушения. Такие данные приводит издание «Аргументы и Факты» со ссылкой на кандидата медицинских наук, врача-диетолога Наталью Денисову.
Повышение уровня «плохого» холестерина тоже можно считать признаком того, что человеку может не хватать полиненасыщенных жирных кислот класса омега-3. Известно, что жирные кислоты положительно воздействуют на липидный обмен.
Диетолог напомнила, что омега-3 не вырабатывается самостоятельно в организме человека. В связи с этим его следует получать во время приема пищи. Омегу-3 можно найти в жирной морской рыбе холодных течений. Чем она жирнее, тем больше в ней содержится омега-3, объяснила Денисова.
VK
OK