24 Апр 2025, Чт

Дата:

Поделиться:

Мир ждет дефицит апельсинового и яблочного соков

Проблемы с неурожаем апельсинов в Бразилии и яблок в Польше могут привести к снижению производства и росту цен на концентрат соков этих фруктов.

В августе сентябрьские фьючерсы на концентрат апельсинового сока на Межконтинентальной товарной бирже (ICE) достигла 5 долларов за фунт (454 грамма). Это рекордное значение за всю историю торгов, сообщает Shopper’s.

Летом 2023 года цена на концентрат был на уровне 3 долларов за фунт, в 2022 году – 1,76 доллара.

К резкому росту привели проблемы в основной стране-экспортере концентрата апельсинового сока – Бразилии. Сейчас там сильнейшая за 50 лет засуха: за четыре месяца было очень мало осадков.

Проблемы возникли и с озеленением цитрусовых. Деревья губит болезнь – сначала плоды становятся горькими, уменьшаются, в итоге качество сока падает. Урожайность снижается, пока дерево окончательно не погибнет.

За 20 лет болезнь подхватили уже почти 40% апельсиновых деревьев Бразилии.

Кроме того, из-за весенних заморозков в Польше, которая является одним из крупнейших мировых поставщиков яблок, снизился урожай этих фруктов. Плохие погодные условия уже отражаются на ценах за яблочный сок, которые достигли 2,5 тысячи евро за 1 тонну – это максимум за 17 лет.
Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Яндекс Еда обновила ресторанный гид Ultima Guide для Санкт-Петербурга. В версию 2025 года вошли 50 мест, отобранных с помощью нейросети, оценок клиентов сервиса и экспертов ресторанного рынка. Победителей огласили 16 апреля на торжественном мероприятии в Культурном центре «Сообщество».

В рамках акции «Кэшбэк-мания» от Совкомбанка все держатели карт «Халва» могут получить рассрочку на 12 месяцев на покупки у партнеров акции, а также выиграть кэшбэк до 100% от суммы покупок.

Подпишись на соцсети:

Новости дня

По теме

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.