16:06, 04 Апр 2025, Пт

Дата:

Поделиться:

Роспотребнадзор: 2% молочных продуктов в Петербурге – фальсификат

Количество фальсификата в молочной продукции в Петербурге составляет чуть меньше 2%. Об этом рассказал замначальника отдела надзора за продукцией в обороте управления Роспотребнадзора по Петербургу Игорь Ивуленок.

На пресс-конференции ТАСС он сообщил, что отмечается небольшое снижение фальсификата. В 2022 году среди молочных продуктов количество таких продуктов среди молочки составляло 7%.

Общая доля несоответствующих по санитарно-химическим показателям проб — 0,05%, год назад было 0,08%.

Фальсификатом ведомство считает примеси крахмала, соды, ацетилсалициловой кислоты и других веществ.

По данным Роспотребнадзора, самые распространенные виды фальсификции: продажа восстановленного молока под видом обычного, подмешивание веществ для более длительного хранения без указания их в составе, разбавление сметаны, продажа творога с минимальной жирностью под видом жирного, замена в сыре и твороге молочных жиров на растительные, а также продажа мороженого на некачественном молоке.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Яндекс Путешествия представили новую функцию — чаты для общения путешественников с владельцами жилья и отелями. Теперь гости могут онлайн уточнить детали: например, возможность добавить кровать в номер или заселиться ночью.

В связи с накопившейся задолженностью компания «Петербургтеплоэнерго» приостановило подачу ресурса АО «Кронштадтские Бани». Сумма просроченной дебиторской задолженности предприятия составила 3,4 млн рублей рублей.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.