Эксперты Росконтроля проверили, насколько безопасны продукты, которые чаще всего покупают россияне в Пасху. Так, творог нескольких фирм назвали опасных из-за высокого содержания плесеней и дрожжей.
Эксперты проверили продукты, которые пользуются особой популярностью у россиян перед Пасхой. В список вошли яйца, мука и творог, сообщается на сайте Росконтроля.
Так, среди проверенных образцов специалисты нашли опасный творог. Такими назвали продукт фирм «Милава», «Останкинское», «Искренне Ваш» и «Дмитровский молочный завод». В их твороге было выявлено слишком высокое содержание плесеней и дрожжей.
Некоторые образцы проверенной муки оказались слишком крупного помола, а массовая доля сырой клейковины в муке «Сокольнической» и «Настюше» оказалась ниже нормы.
Проверка яиц выявила антимикробные препараты ципрофлоксацин, энрофлоксацин и триметроприм на продукте «Лето», «Золотой Сеймы» и «Роскар – Экстра».