Специалисты Росконтроля провели исследования и назвали лучшую докторскую колбасу на российском рынке. Для анализа были взяты продукты следующих марок: «Велком», «БахрушинЪ», Заповедные продукты», «Микоян», «Малаховский», «Окраина» и «Мираторг».
По результатам исследования эксперты установили, что в некоторых брендах были обнаружены ингредиенты, которые не допускаются в колбасе. К примеру, в одной из докторских были обнаружены мясо птицы, пшеничной муки, шкурка птицы и каррагинан. Более детально с исследованием можно ознакомиться на сайте Росконтроля. ДНК птицы также были обнаружены в ещё одном из продуктов, а также был найден бренд, содержание жира в продукте которого оказалось несоответствующим указанному в маркировке ГОСТ.
В результате к употреблению под «зеленым цветом» рекомендовались следующие марки: «Велком», «Окраина» и «Мираторг».
Ранее «Мойка78» сообщала, что Росконтроль перечислил лучших цыплят-бройлеров на рынке.