Василеостровский районный суд Петербурга привлек к административной ответственности индивидуального предпринимателя, который нарушил санитарно-эпидемиологические требования в сфере питания.
В частности, в зале для посетителей и в производственном помещении отсутствовала вытяжка, также не было вытяжки на участке приготовления теста и в моечной ванне. Кроме того, проектная документация на оборудование помещений системами механической вентиляции также отсутствовала.
Предприниматель свою вину признал и пояснил, что он пользуется помещением на основании договора субаренды, с выявленными недостатками при проверке согласен, в настоящее время принимаются меры к устранению нарушений, на что потребуется срок около месяца.
Напомним, ранее Мойка78 писала, что бары и рестораны в центре Петербурга смогут работать при площади от 25 «квадратов».
VK
OK
Telegram
Дзен