Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s в тестовом режиме начала продажу бургеров с котлетой из растительного мяса. Вегетарианский вариант пока доступен только в Швеции и Дании.

Бургер получил название McPlant. Рецепт котлеты разработан совместно с крупнейшим производителем растительного мяса Beyond Meat.

Котлета сделана из белка на основе гороха и рисового белка и выступает заменителем говядины. В бургер также входят листья салата, помидоры, соленые огурцы, лук, сыр, майонез, горчица и кетчуп, пишет Bloomberg.

Продажа McPlant запущена в тестовом режиме. Если эксперимент в Швеции и Дании удастся, сеть начнет готовить вегетарианские бургеры в других странах.

В будущем McDonald’s может разработать рецепт бургеров с вегетарианской котлетой, напоминающей курицу.

Ранее «Мойка78» сообщала, что в Петербурге выстроилась внушительная очередь за бургерами.