Витамины — это химические соединения, необходимые для правильной работы организма. Без них в современном мире невозможно поддерживать здоровое и сбалансированное питание. Витамины укрепляют иммунитет, поддерживают зрение и уровень энергии, защищают от болезней. С ними жизнь — бодрее и веселее.
Со сменой времен года меняется и то, как мы должны дополнять свой рацион витаминами. Мойка78 разобралась, какие витамины нужно принимать весной, чтобы стало еще лучше.
«В целом разницы особой нет, если человек питается полноценно в течение всего года. Но весной в рацион следует добавлять сезонные ягоды, фрукты и овощи: свежую белокочанную капусту, редис, помидоры, огурцы, пряную зелень, которая содержит витамины, минералы и антиоксиданты»,— отметила в разговоре с корреспондентом Мойки78 диетолог Наталья Круглова.
Весна и витамин A
Витамин А помогает защитить зрение и поддерживает сильную иммунную систему. Он играет важную роль в поддержании зрения, помогая сохранять глаза влажными и защищая от проблем с хрусталиком или заболеваний сетчатки. Витамин А также помогает поддерживать иммунную систему, способствуя выработке белых кровяных телец, которые помогают бороться с инфекциями и болезнями.
«Свой весенний рацион нужно обогатить и базовой основой рациона: гречей, рисом, булгуром, цельнозерновым хлебом. Важно также есть нежирную птицу и мясо, а также хотя бы дважды в неделю рыбу. Стоит также добавить в меню орехи, семечки и молочную продукцию. Для петербуржцев также полезной будет корюшка»,— добавила Круглова.
Витамина С
Витамин С — антиоксидант. Он помогает защититься от свободных радикалов, которые со временем разрушают клетки. Этот витамин также помогает укрепить иммунитет, способствуя выработке лейкоцитов. Это ставит барьер для проникновения инфекций и бактерий в организм. Кроме того, витамин С способствует усвоению железа, которое необходимо для производства эритроцитов.
Польза витамина D
Витамин D способствует усвоению и использованию кальция. Доказано, что он улучшает настроение и повышает уровень энергии, а также укрепляет кости, зубы, мышцы и суставы.