Человек может стать глупее, злоупотребляя любимым пирожным из соседней кофейни. Французские ученые провели исследование, которое указывает на наличие связи между употреблением рафинированных или очищенных углеводов со снижением когнитивных функций мозга.
Эксперты изучили взаимосвязь между употреблением углеводов и когнитивными функциями, в исследовании приняли участие несколько десятков человек в возрасте 20-30 лет. В результате удалось выявить, что данные углеводы оказывают отрицательное влияние на когнитивные функции как мужчин, так и женщин, сообщают СМИ.
В прошлом, 2022 году, ученые из Бразилии, которые обследовали свыше 10 тыс. здоровых людей, сделали аналогичные выводы о негативных последствиях для мозга употребления продуктов глубокой переработки. Таким образом, употребление рафинированных углеводов снижает когнитивные функции.
Ранее Мойка78 сообщала о том, что диетолог перечислила продукты, которые способны помочь усвоению сахара в организме.
VK
OK
Telegram
Дзен