11 Окт 2025, Сб

Дата:

Поделиться:

Ученые: человечество спасет молоко тараканов

Питательные свойства молока тараканов превосходят молоко коров и буйволов. К такому неожиданному выводу пришли индийские ученые из Института биологии стволовых клеток и регенеративной медицины. Как пишет ScienceAlert, таким образом, молоко тараканов вполне можно использовать как пищу для человека.

Однако такое молоко способен вырабатывать только один вид тараканов — Diploptera punctate. Это связано с тем, что в их кишечнике присутствует кристалл молочного белка. Установлена последовательность генов, отвечающих за этот белок.

Ученые решили оставить тараканов в покое и занялись производством тараканьего молока в большом количестве без участия самих тараканов. Так они решили разобраться с проблемой нехватки продовольствия в мире. Ведь в этом молоке присутствуют помимо белка важные аминокислоты, жиры и другие макромолекулы.

Правда, людям, которые хотят похудеть, такое молоко лучше не употреблять — в нем много жиров, оно довольно калорийное.

Такое молоко планируется отправлять в страны с низким уровнем жизни.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Гребной клуб «Причал’Ю» в экорайоне «Юнтолово» подвел итоги сезона 2025 года, который завершился масштабной «Юнтоловской регатой». В соревнованиях приняли участие спортсмены из Санкт-Петербурга, Ленинградской области, Москвы, Подмосковья, Пскова и Твери. За весь сезон в мероприятиях клуба участвовали более 1500 человек, что подтверждает: #тутхорошо заниматься спортом и отдыхать.

ООО «Петербургтеплоэнерго» провело комплексные учения по готовности к действиям по локализации и ликвидации разлива нефтепродуктов на территории источника теплоснабжения. Местом для проведения противоаварийной тренировки стала котельная «Петербургтеплоэнерго», расположенная в городе Зеленогорске Курортного района Санкт-Петербурга. В мероприятии приняли участие бригады оперативных служб: МЧС, «Северо-Западной региональной службы спасения», единой дежурной диспетчерской службы, скорой медицинской помощи, вневедомственной охраны.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.