02 Ноя 2026, Пн

Дата:

Поделиться:

В России появился новый ГОСТ на полуфабрикаты из фруктов и овощей

Росстандарт утвердил новый межгосударственный стандарт, который устанавливает единые требования к фруктовым и овощным полуфабрикатам.

В России появился новый ГОСТ на полуфабрикаты из фруктов и овощей
Продуктовый магазин. Фото: Мойка78
Документ вступит в силу с 1 июля 2027 года. Он распространяется на полуфабрикаты, изготовленные из целых, измельченных или протертых фруктов и овощей. Такая продукция может содержать сахар, пищевые добавки и другие ингредиенты, но предназначена она не для прямой продажи потребителю, а для дальнейшего использования в пищевой промышленности.

Стандарт устанавливает общие технические требования к этой категории товаров. В частности, регламентируются внешний вид, консистенция, вкус, запах и цвет полуфабрикатов. Отдельно прописаны нормативы для используемого сырья, пищевых добавок и ароматизаторов.

Помимо этого, Росстандарт утвердил еще один ГОСТ, касающийся пюре и паст из печеных или вареных овощей. Он также вступит в силу 1 июля следующего года.

Этот стандарт охватывает консервы в виде пюре и пасты, сделанные из свежих или предварительно подготовленных овощей с добавлением соли. Такая продукция должна быть расфасована в потребительскую упаковку, герметично укупорена и простерилизована либо законсервирована асептическим способом.

Новые ГОСТы

ГОСТ на противогололедные материалы начнет действовать в России с 1 октября. Росстандарт также утвердил новые ГОСТы на молочную продукцию и определил, каким должен быть творожный сырок.

Утвержден новый ГОСТ на красную икру и впервые за почти 40 лет обновлен ГОСТ на булочки.

Росстандарт утвердил новый ГОСТ на кожаные сумки, портфели и чемоданы. Введен ГОСТ на уборку и готовится ГОСТ на автотуризм.

Новый стандарт рекомендует не делать маникюр и педикюр детям до 14 лет.

ГОСТ на русскую кухню планируют утвердить до конца 2206 года.

Подпишитесь на наш официальный канал в мессенджере MAX «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Массовая застройка Всеволожского района постепенно уходит в прошлое. Покупатели помимо цены всё чаще смотрят и на то, как будет устроена повседневная жизнь: есть ли рядом детский сад, сколько времени занимает дорога до работы и где гулять с ребёнком. На этом фоне Янино, долгое время остававшееся в тени более раскрученных направлений, вышло в лидеры.

Франшиза «ОКОЛО», которую развивает X5, рассчитана на действующих предпринимателей, управляющих небольшими магазинами. Компания инвестирует в оборудование торговых точек и предоставляет партнёрам инфраструктурную поддержку. Такой формат позволяет малому бизнесу подключаться к закупочным и логистическим возможностям крупного ритейлера.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.