голодание - Мойка78.ру Новости СПб https://moika78.ru Актуальные новости и события Санкт-Петербурга в режиме online и каждый час. Репортажи и комментарии, фотохроника и анонсы. Политика и бизнес, культура и социальная среда, туризм и спорт. Mon, 04 Mar 2024 16:20:19 +0000 ru-RU hourly 1 Доктор Мясников опроверг вредный миф о долголетии https://moika78.ru/news/2021-12-09/712750-doktor-myasnikov-oproverg-vrednyj-mif-o-dolgoletii/ https://moika78.ru/news/2021-12-09/712750-doktor-myasnikov-oproverg-vrednyj-mif-o-dolgoletii/#respond Thu, 09 Dec 2021 02:06:11 +0000 https://moika78.ru/?p=712750 Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телепередачи «О самом главном» развеял популярный миф о долголетии.

Одной из тем выпуска стало долголетие и  способы его достижения. В частности, медик обсуждал со зрителями голодание как один способов продлить себе жизнь. Однако Мясников поспешил предостеречь россиян и заявил, что такой способ противоестественен самой природе любого живого существа.

Специалист отметил, что намеренное голодание с целью сохранить молодость и красоту — это ничто иное как вмешательство в механизмы, которые обычный человек не понимает. Мясников добавил, что есь разница между обычным голоданием и лечебным, к которому обращаются врачи и пациенты, чтобы излечить некоторые заболевания.

Ранее Мойка78 сообщала, что Мясников рассказал о скрытом признаке инфаркта – тошноте, которая может являться симптомом сердечного приступа.

The post Доктор Мясников опроверг вредный миф о долголетии first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
https://moika78.ru/news/2021-12-09/712750-doktor-myasnikov-oproverg-vrednyj-mif-o-dolgoletii/feed/ 0
Недоедание назвали секретом здоровья и сохранения молодости https://moika78.ru/news/2021-11-29/706806-nedoedanie-nazvali-sekretom-zdorovya-i-sohraneniya-molodosti/ https://moika78.ru/news/2021-11-29/706806-nedoedanie-nazvali-sekretom-zdorovya-i-sohraneniya-molodosti/#respond Sun, 28 Nov 2021 21:49:30 +0000 https://moika78.ru/?p=706806 Американская ученая Митчелл Ли рассказала, что недоедание может защитить организм от болезней и старения.

Как сообщает издание Forskning, Ли изучила кетогенную, низкобелковую и разгрузочную диеты, а также периодическое голодание и прием еды с ограничением по времени. Биолог подчеркнула, что периодическое голодание было протестировано на крысах и дало многообещающие результаты.

Так, оказалось, что диета, имитирующая голодание, продлевает жизнь грызунам. Эксперты посчитали, что во время голодания происходит ингибирование белка mTOR, то есть начинается задержка физических процессов. Поэтому голодные и низкоуглеводные диеты могут обеспечить долгую и более здоровую жизнь.

На этом исследование не заканчивается, теперь медики хотят изучить, как голод связан с возрастными изменениями. 

Ранее Мойка78 сообщала, что врач рассказал, что пение влияет на снижение давления и уровня сахара в крови.

 

The post Недоедание назвали секретом здоровья и сохранения молодости first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
https://moika78.ru/news/2021-11-29/706806-nedoedanie-nazvali-sekretom-zdorovya-i-sohraneniya-molodosti/feed/ 0
Как соблюдать интервальное голодание, чтобы не навредить здоровью https://moika78.ru/news/2021-11-03/694285-kak-soblyudat-intervalnoe-golodanie-chtoby-ne-navredit-zdorovyu/ https://moika78.ru/news/2021-11-03/694285-kak-soblyudat-intervalnoe-golodanie-chtoby-ne-navredit-zdorovyu/#respond Wed, 03 Nov 2021 12:47:17 +0000 https://moika78.ru/?p=694285 В последние годы популярным режимом питания становится интервальное голодание. Метод заключается в  отказе от еды на 16 часов. При этом часы голодания можно подобрать по собственному усмотрению, а есть можно даже вечером. Подробнее — в материале Мойки78.

Существует два распространенных режима интервального голодания — 16/8 и 20/4. Диетологи утверждают, что такая система питания позволяет не только снизить вес, но и улучшить обмен веществ. Однако помните, что перед экспериментами над своим организмом необходимо проконсультироваться с врачом, так как голодание подходит далеко не всем.

Рекомендуется начинать со схемы 16/8. Таким образом, можно употреблять пищу в течение 8 часов, а голодание длится 16. Такой режим питания наиболее комфортен и безопасен. К тому же можно подстроить его так, что чувство голода и вовсе не появится: позавтракать в 12 часов дня, а завершить все перекусы в 8 часов вечера.

Польза заключается в том, что во время 16-часового голодания организм начинает активно сжигать жировые запасы, не расходуя энергию на переработку пищи.

Схема 20/4 может быть опасна для здоровья. При таком стрессе для организма есть риск получить нарушения в пищеварительной системе.

Что касается меню, то рацион должен оставаться полноценным и правильным. В нем обязательно должны присутствовать сложные углеводы, белки, овощи и фрукты. За месяц интервального голодания можно сбросить 3-4 килограмма.

Однако диетологи предупреждают, что такой режим питания не рекомендуется больным сахарным диабетом первого и второго типа, анорексией, булимией и другими расстройствами пищевого поведения.

Ранее Мойка78 сообщала о полезных свойствах киви для здоровья и красоты.

The post Как соблюдать интервальное голодание, чтобы не навредить здоровью first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
https://moika78.ru/news/2021-11-03/694285-kak-soblyudat-intervalnoe-golodanie-chtoby-ne-navredit-zdorovyu/feed/ 0
Как голодать, чтобы не навредить здоровью: правила интервального питания https://moika78.ru/news/2021-09-30/677211-kak-golodat-chtoby-ne-navredit-zdorovyu-pravila-intervalnogo-pitaniya/ https://moika78.ru/news/2021-09-30/677211-kak-golodat-chtoby-ne-navredit-zdorovyu-pravila-intervalnogo-pitaniya/#respond Thu, 30 Sep 2021 10:23:25 +0000 https://moika78.ru/?p=677211 В последние годы у женщин популярность набирает режим интервального голодания. Метод заключается в периодическом отказе от еды, чтобы организм испытывал голод минимум 16 часов. Прелесть диеты в том, что часы можно подобрать по собственному усмотрению, а есть можно даже вечером.

При интервальном голодании приемы пищи строго чередуются с периодами голода по определенному времени. Существует два распространенных режима — 16/8 и 20/4. Диетологи утверждают, что такая система питания позволяет снизить вес и улучшить обмен веществ. Однако перед экспериментами над собой необходимо проконсультироваться с врачом, голодание подходит далеко не всем.

Схема для начинающих

Если вы решили попробовать популярный метод питания, то начать лучше со схемы 16/8. Употреблять пищу можно в течение 8 часов, а голодание длится 16. Такой режим питания наиболее комфортен. Режим можно подстроить под себя: например, начать есть в 12 часов дня, а завершить все перекусы в 8 часов вечера. При таком распорядке можно не испытывать чувство голода. Во время 16-часового голодания организм начинает активно сжигать жировые запасы, не отвлекаясь на переработку пищи.

Некоторые ужесточают диету и переходят на схему 20/4. Однако голодать на протяжении 20 часов опасно для здоровья. Врачи не рекомендуют подобную практику даже людям, у которых нет проблем со здоровьем. При таком стрессе для организма есть риск пошатнуть здоровье или заработать заболевание пищеварительной системы.

Что касается меню, то в рационе должны присутствовать:

  • на завтрак — сложные углеводы: каша или мюсли. Можно также творог, сыр, яйцо;
  • на обед — овощи и что-то белковое (мясо, курица). В ограниченном количестве допускаются крахмалистые продукты: крупы, хлеб, картофель;
  • вечером предпочтительнее всего рыба, овощи, молочные продукты, птица;
  • перекусы — овощи и фрукты.

В зависимости от рациона за месяц интервального голодания можно сбросить 3-4 килограмма. Кроме того, человек начинает питаться осознанно, отказываясь от вредных продуктов и нормализуя обмен веществ.

Диетологи предупреждают, что такая диета вредна тем, что из-за голодания в желчном пузыре может образоваться застой. Это порой провоцирует образование камней. Также такой режим питания не рекомендуется больным сахарным диабетом первого и второго типа, анорексией, булимией и другими расстройствами пищевого поведения.

Ранее Мойка78 сообщала о причинах, по которым жир откладывается на животе и боках.

The post Как голодать, чтобы не навредить здоровью: правила интервального питания first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
https://moika78.ru/news/2021-09-30/677211-kak-golodat-chtoby-ne-navredit-zdorovyu-pravila-intervalnogo-pitaniya/feed/ 0
Как питаться в жару – Мясников критикует моду на питьевой режим, а диетолог советует минералку и супы https://moika78.ru/news/2021-06-24/616634-kak-pitatsya-v-zharu-myasnikov-kritikuet-modu-na-pitevoj-rezhim-a-dietolog-sovetuet-mineralku-i-supy/ https://moika78.ru/news/2021-06-24/616634-kak-pitatsya-v-zharu-myasnikov-kritikuet-modu-na-pitevoj-rezhim-a-dietolog-sovetuet-mineralku-i-supy/#respond Thu, 24 Jun 2021 15:17:07 +0000 https://moika78.ru/?p=616634 Сколько пить воды, чтобы атаковавшая Петербург жара не привела к обезвоживанию организма, и от чего лучше отказаться, чтобы легче перенести аномалию? Доктор Мясников рушит стереотипы относительно водного баланса, а диетолог советует холодные супы. Мойка78 узнала, почему нельзя отказываться от еды в знойную погоду, зачем пить минералку и чем вреден кофе в зной.

В сильную жару мысли о еде посещают нас куда реже, чем в комфортную погоду. Отсутствие аппетита многие воспринимают как возможность «поголодать», утоляя потребности организма напитками и мороженым, но так делать не следует. После нормализации погоды ситуация может кардинально измениться.

Если мы где-то резко ограничили себя, за этим последует переедание. Поэтому важно уменьшить количество еды во время жары, но не голодать,
— рекомендует энокринолог-диетолог Эльвира Федорова.

Диетолог Эльвира Федорова советует не забывать про еду в жару, иначе потом последует переедание. Фото: предоставлено Э. Федоровой.

Врач рекомендует ввести в рацион холодные супы — окрошку, свекольник, гаспаччо.

Крайне важно в летний зной помнить о водном балансе. Вопрос, сколько воды требуется организму, вызывает немало споров. Согласно распространённому мнению, в среднем необходимый объём воды на 1 кг веса составляет 30 мл, соответственно, если человек весит 70 кг, ему нужно выпивать около 2 литров воды.

Известный врач Александр Мясников считает, что в этом вопросе нужно прислушиваться к организму:

Вам не хочется пить? Не пейте. Хотите пить? Пейте.

По его мнению, мода на питьевой режим возникла лишь недавно, в то время как чувство жажды – это самый точный регулятор.

Александр Мясников советует пить в случае жажды, насильно вливать в себя литры воды не нужно. Скриншот Instagram

Однако с годами активность центра жажды в головном мозге немного снижается, людям старше 65 лет в жару стоит следить за выпиваемой жидкостью, чтобы не допустить обезвоживания.

Кроме того, как объясняет диетолог Эльвира Федорова, просто выпить воды недостаточно — она должна быть слабо-минерализованной, чтобы восполнить потерянные с потом микроэлементы (такие как калий), которые влияют на сокращение мышц. Минералкой можно разводить йогурт и кефир, пропорция 1:1.

Можно также пить сваренные компоты без сахара из свежих или сушеных фруктов, натуральные ферментированные напитки — квас, комбуча, соки, разведённые водой.

На всякий случай напомним: сладкие газированные напитки не подходят для утоления жажды. Они содержат большое количество сахара, который производители маскируют под ортофосфорной или лимонной кислотами,  поэтому после них пить хочется ещё больше.

В жару лучше отказаться от кофе, его чрезмерное употребление может привести к обезвоживанию. Фото: Мойка78/Альбика Халидова

Кофе тоже желательно отложить до комфортных, более низанких температур. Во всеми любимом напитке содержатся мочегонные вещества. Они стимулируют почки быстрее выводить воду из организма, что вызывает обезвоживание.

Ранее Мойка78 собрала рецепты освежающих коктейлей, которые в жаркую погоду станут спасением. Для летних миксов лучше выбирать освежающие ингредиенты, такие как мята, минеральная вода, ягоды, мороженое и кубики льда.

The post Как питаться в жару – Мясников критикует моду на питьевой режим, а диетолог советует минералку и супы first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
https://moika78.ru/news/2021-06-24/616634-kak-pitatsya-v-zharu-myasnikov-kritikuet-modu-na-pitevoj-rezhim-a-dietolog-sovetuet-mineralku-i-supy/feed/ 0
Голодание не поможет в похудении https://moika78.ru/news/2020-09-30/484550-golodanie-ne-pomozhet-v-pohudenii/ https://moika78.ru/news/2020-09-30/484550-golodanie-ne-pomozhet-v-pohudenii/#respond Wed, 30 Sep 2020 15:17:47 +0000 https://moika78.ru/?p=484550 Специалисты из разных стран провели исследование, которое дало ответ, как интервальное голодание сказывается на процессе похудения.

Для эксперимента они поделили добровольцев с лишним весом на две группы. Первая группа питалась по привычному рациону, но строго выдерживала интервалы между приемами пищи. Вторая — питалась как обычно, без расписания.

Интервальное голодание — режим питания, при котором периоды приема пищи чередуются с периодами воздержания строго по определенному времени.

Как информирует «Ридус , исследование длилось 12 недель. Результаты показали, что в первой группе люди в среднем потеряли 1 кг. При этом добровольцы другой группы тоже потеряли в весе.

Интервал составлял 8 часов, затем его сократили до 4 часов.

Однако эти изменения не повлияли на разницу между результатами групп. И учёные заключили, что данный метод не помогает избавиться от лишнего веса.

Ранее «Мойка 78» сообщала, что петербургским школьникам с хроническими заболеваниями будут компенсировать горячее питание.

The post Голодание не поможет в похудении first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
https://moika78.ru/news/2020-09-30/484550-golodanie-ne-pomozhet-v-pohudenii/feed/ 0
Ученые: голодание может продлить жизнь https://moika78.ru/news/2020-09-11/475446-uchenye-golodanie-mozhet-prodlit-zhizn/ https://moika78.ru/news/2020-09-11/475446-uchenye-golodanie-mozhet-prodlit-zhizn/#respond Fri, 11 Sep 2020 10:11:30 +0000 https://moika78.ru/?p=475446 Ученые Научно-исследовательского института Скриппса доказали, что голодание может продлить жизнь. Исследование появилось в журнале Science Signaling.

В ходе исследования эксперты сравнили несколько групп грызунов. Одну группу они кормили небольшим количеством калорий в комнате с температурой воздуха в 22 градуса, а другая часть грызунов находилась в комнате с температурой воздуха 30 градусов.

Выяснилось, что повышенная температура в помещении вызвала состояние термонейтральности, во время чего животным сложно самостоятельно понизить температуру тела.

Также специалисты увидели, что температура оказывала влияние на состояние грызунов также, как и ограничение калорийности еды.

Ученые установили, что, когда млекопитающие меньше едят, температура их тела снижается. Это может увеличить продолжительность жизни.

Ранее «Мойка78» сообщала, что ученые выяснили, как можно победить бактерии без антибиотиков.

The post Ученые: голодание может продлить жизнь first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
https://moika78.ru/news/2020-09-11/475446-uchenye-golodanie-mozhet-prodlit-zhizn/feed/ 0
Ученые рассказали о неожиданных последствиях голодания https://moika78.ru/news/2019-12-28/342250-uchenye-rasskazali-o-neozhidannyh-posledstviyah-golodaniya/ https://moika78.ru/news/2019-12-28/342250-uchenye-rasskazali-o-neozhidannyh-posledstviyah-golodaniya/#respond Sat, 28 Dec 2019 02:33:14 +0000 https://moika78.ru/?p=342250 Американские ученые выяснили, что эпизодическое голодание может серьезно повлиять на здоровье человека — в лучшую сторону.

Как сообщает издание The New England Journal of Medicine, прерывистое голодание улучшает когнитивные способности и увеличивает продолжительность жизни.

Исследовали выяснили, что ограничение калорий при сохранении качества питания значительно уменьшает риск различных заболеваний. Так организм учится справляться со стрессом и противостоять болезням.

Как ранее писала «Мойка78», голодание в течение суток может замедлить старение стволовых клеток кишечника. К таким выводам пришли ученые из Массачусетского технологического института.

The post Ученые рассказали о неожиданных последствиях голодания first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
https://moika78.ru/news/2019-12-28/342250-uchenye-rasskazali-o-neozhidannyh-posledstviyah-golodaniya/feed/ 0
Дуров на месяц отказался от еды ради Telegram https://moika78.ru/news/2019-06-07/241184-durov-na-mesyats-otkazalsya-ot-edy-radi-telegram/ Fri, 07 Jun 2019 01:20:28 +0000 https://moika78.ru/?p=241184 Основатель мессенджера Telegram Павел Дуров заявил о том, что последние шесть дней голодает и не употребляет пищу.

В социальных сетях он рассказал, что целый месяц собирается практиковать  полный отказ от употребления пищи. Он отметил, что отказ от еды поможет ему улучшить мысли и решить задачи в управлении продуктов.

Основатель мессенджера Telegram Павел Дуров рассказал, что последние шесть дней придерживается водного голодания и не употребляет пищу. По его словам, во время поста у него будут появится новые идеи для Telegram. Он отметил, что это будет выгодно для миллионов пользователей мессенджера Telegram.

Дуров считает, что голодание является хорошим способом перезапустить пищеварительную систему и позволить иммунитету заняться другими вещами.

The post Дуров на месяц отказался от еды ради Telegram first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
Ученые выяснили, как голод делает людей злыми https://moika78.ru/news/2018-06-18/32885-uchenyey-vyyasnili-kak-golod-delaeyt-lyudey-zlymi/ Mon, 18 Jun 2018 18:48:17 +0000 https://moika78.ru/?p=32885 Голод может привести к гневу, и тот процесс вызван не только падение уровня сахара в крови.

The post Ученые выяснили, как голод делает людей злыми first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
Голод может привести к гневу, и этот процесс вызван не только падением уровня сахара в крови. К такому выводу пришли исследователи Университета Северной Каролины.

По их мнению, комбинация голода и гнева  — это сложная эмоциональная реакция на основе взаимодействия биологии, личности и окружающей среды. Также исследования показали, что голодный человек не обязательно зол.

Ученые считают, что на переход голода в гнев и злость влияют контекст и самосознание.

Они провели два эксперимента. В первом 400 человек сначала рассказали о том, насколько они голодны, а затем рассматривали картинки, стимулирующие позитивные, нейтральные или негативные чувства. После этого им продемонстрировали двусмысленную китайскую пиктограмму и попросили оценить ее от 1 до 7, где один — очень неприятно, а 7 очень приятно.

Выяснилось, что голодные намного чаще оценивают пиктограммы как отрицательные, но только если перед этим им демонстрировались картинки с негативным содержанием. Если им предшествовали нейтральные или позитивные изображения, то и пиктограммы неприязни не вызывали.  По мнению исследователей, именно негативные образы создали контекст, который и направил чувство голода в русло раздражения и неприятия.

Из этого сделали вывод, что голод перерастает в гнев в неблагоприятных и неприятных ситуациях.

Другое исследование с участием 200 голодных студентов выявило, что люди, осознающие, что голод влияет на их поведение, намного менее эмоциональны.

Некоторые из студентов сделали тесты, из которого стало ясно, что исследовать будут именно их эмоции. Затем всех участников  попросили решить утомительную и нудную задачу  на компьютере, который, без их ведома, был запрограммирован на перезагрузку перед получением окончательного результата. Более того в компьютерном сбое обвинили именно испытуемых.

В итоге выяснилось, что  голодные студенты, которые перед тестом понимали, что объект исследований эмоции,  почти не испытывали злости или гнева. По мнению ученых,  эксперимент подчеркивает связь разума и тела. И этот результат  характерен не только для голода, но и для многих других состояний организма, вызывающих негативные эмоции, к примеру, усталость.

Ранее исследователи из университета Сиднея уже установили, что голодная агрессивность является механизмом выживания. Голод как правило вызывает отсутствие глюкозы. Мозг воспринимает это как угрозу жизни и заставляет организм начинать паниковать. В результате повышается уровень стрессовых гормонов и уровень агрессии.

The post Ученые выяснили, как голод делает людей злыми first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>
Ученые: голодание в течение 24 часов замедляет старение https://moika78.ru/news/2018-05-04/26440-uchenyey--golodaniey-v-techeniey-24-chasov-zamedlyaeyt-stareniey/ Fri, 04 May 2018 23:54:22 +0000 https://moika78.ru/?p=26440 Голодание в течение суток может замедлить старение стволовых клеток кишечника. К таким выводам пришли ученые из Массачусетского технологического института.

The post Ученые: голодание в течение 24 часов замедляет старение first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>

Голодание в течение суток может замедлить старение стволовых клеток кишечника. К таким выводам пришли ученые из  Массачусетского технологического института.  

Биологи провели серию экспериментов на мышах, которых «морили голодом» 24 часа. После этого ученые изучили клетки  кишечника, которые выращивались в виде трехмерной клеточной культуры. Выяснилось, что клетки начинали расщеплять жирные кислоты вместо глюкозы для получения энергии. 

Это плохо влияло на их работу, а также на способность тканей к регенерации. В процессе были задействованы факторы PPAR, которые регулируют активность генов в метаболизме жирных кислот.

Соединение, «включающие» эти факторы, действовало на организм как диета. Влияние оказалось благотворным: клетки кишечника начали омолаживаться.

Ученые пришли к выводу, что кратковременное голодание полезно для организма. Замедление старения, которое оно вызывает, в свою очередь снижает риск возникновения опухолей кишечника или поражения органа инфекциями. 

The post Ученые: голодание в течение 24 часов замедляет старение first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

]]>